Le fluor – qui s’en soucie ? Vos dents !

Caporal Erika Johnson, Technicien dentaire, 1 Détachement de l’unité dentaire Esquimalt — Le fluor est un minéral naturel et le treizième élément le plus courant de la croûte terrestre. Il joue un rôle essentiel dans la santé bucco-dentaire et prévient les caries.

Alors que certaines communautés ajoutent du fluorure à leur eau potable, d’autres comptent sur sa présence naturelle et sur une meilleure éducation à la santé bucco-dentaire pour lutter contre la carie dentaire.

La Colombie-Britannique est l’une des provinces qui n’ajoutent pas de fluorure à l’eau potable. Santé Canada et l’Organisation mondiale de la santé soutiennent depuis plus de 70 ans l’ajout de 0,7 mg/L de fluorure dans l’approvisionnement en eau des collectivités.

La consommation d’eau fluorée a été associée à une diminution de 25 à 30 % du taux de carie dentaire chez les adultes et les enfants.

“Le taux de carie dentaire (sur les dents permanentes) a diminué au Canada, passant de 74 % des enfants en 1970-1972 à moins de 25 % en 2007-2009, en raison de divers facteurs, notamment l’adoption généralisée de la fluoration de l’eau communautaire”, a annoncé le Bureau du dentiste en chef du Canada, Agence de la santé publique du Canada, en 2022.

Cependant, est-il possible d’avoir trop d’une bonne chose ? Une surexposition au fluor pendant le développement peut entraîner une décoloration des dents non éruptives. Cette décoloration est appelée fluorose et se présente sous la forme de taches d’un blanc éclatant sur les dents une fois qu’elles ont fait irruption. En outre, des quantités de fluorure égales ou supérieures à 5 g peuvent entraîner des problèmes de santé. En règle générale, les symptômes d’un empoisonnement au fluor comprennent des nausées, une indigestion, une hypocalcémie et des problèmes respiratoires.

Avant que vous ne vous précipitiez chez vous et ne jetiez tout votre dentifrice, voyons ce qu’il en est. Un tube de dentifrice moyen de 130 g contient 143 milligrammes de fluorure. Il faudrait manger 35 tubes de dentifrice pour atteindre des niveaux toxiques, ce qui semble irréaliste et peu appétissant. Les cas les plus fréquents d’intoxication au fluor se produisent chez les enfants de moins de six ans, car ils sont plus susceptibles d’ingérer du dentifrice et de ne pas le recracher, comme cela est recommandé.

Si vous vous demandez si vous devez compléter votre consommation de fluor à la maison, votre dentiste est le meilleur endroit pour commencer. L’unité dentaire 1 s’engage à éduquer tous les membres du CAF. Nous mettons l’accent sur la prévention, et cela commence par l’éducation des patients.

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Le fluor fait partie intégrante du renforcement de la couche d’émail de vos dents et aide à prévenir les caries causées par la déminéralisation. Dans la plupart des cas, il a été démontré que le fluor empêche la progression des caries précoces.

Des traces peuvent être trouvées dans les aliments, l’eau et même l’air que nous respirons. La situation géographique joue un rôle important dans les niveaux de fluorure environnemental que vous consommez. Par exemple, le Pakistan a une source d’eau qui contient des niveaux de fluorure allant jusqu’à 21 ppm (parties par million), ce qui dépasse de loin les 0,7 ppm recommandées.